Pour garantir la sécurité alimentaire, nos systèmes agroalimentaires doivent être conçus de manière à devenir plus résilients. Ce rapport propose des solutions sur la façon de faire face aux chocs soudains, ainsi que des…
Le nombre de personnes souffrant de faim chronique augmente depuis de nombreuses années. Cette publication se propose de nous aider à mieux comprendre pourquoi l’accroissement de la production alimentaire selon le…
En ce qui concerne l’objectif « faim zéro », le monde est vraiment loin du compte. Pour 47 pays, il est même hors de question d’atteindre de faibles niveaux de la faim d’ici à 2030. C’est ce que révèle l’indice de la…
Selon un nouveau rapport du WWF, environ 40 % des aliments cultivés ne sont jamais mangés et les pertes par habitant au niveau de l’exploitation agricole sont généralement plus importantes dans les régions…
La croissance future de la demande alimentaire va obliger à augmenter la production alimentaire avec tous les impacts que cela entraîne sur le changement d’utilisation des terres, la biodiversité et le changement…
Les pertes d'emplois dues à la pandémie et les prix élevés des denrées alimentaires rendent la nourriture hors de portée pour des millions de personnes, alerte le PAM. En 2021, le PAM entreprend la plus grande opération…
L’édition 2021 du Rapport mondial sur les crises alimentaires tire la sonnette d’alarme et révèle que les conflits, les chocs économiques, souvent causés par la COVID-19, et les conditions météorologiques extrêmes…
Depuis des mois, le monde est confronté à la hausse des prix des denrées alimentaires. En Afrique occidentale et centrale, la hausse extrême des prix des denrées alimentaires, due en partie aux mesures prises pour…
L’optimisation du stockage des céréales à la ferme améliore la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne – c’est ce que montre l’étude réalisée au Kenya par l’École polytechnique fédérale (ETH) de Zurich pendant la…
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