Les impacts du changement climatique se faisant déjà ressentir, la conservation des aires protégées n’est plus un vœu pieux, c’est une priorité. L’écotourisme est un important soutien des efforts de conservation…
On considère généralement que la population agricole d’Afrique vieillit. Les auteurs présentent toutefois des statistiques donnant à penser que le maintien d’une force de travail suffisamment jeune et dynamique dans…
Les légumes ‘traditionnels’ sont des produits cultivés dans leur région d’origine ou qui y ont été introduits de nombreuses générations plus tôt. Ils sont généralement plus résistants et plus nutritifs que les légumes…
En Afrique, la pêche dans les eaux intérieures dépend de plus en plus de la capture de petits poissons qui sont séchés au soleil puis vendus à des consommateurs souvent très éloignés du lieu de production. En grande…
« Manger moins de viande » : c’est pour beaucoup un moyen d’améliorer la santé de la planète et de ses habitants. Mais ce n’est pas tout à fait aussi simple – du moins en ce qui concerne la sécurité nutritionnelle et les…
Une alimentation saine et diversifiée est le meilleur antidote contre la « faim invisible ». Mais tout le monde n’a pas les moyens de s’offrir une telle alimentation – indépendamment du fait qu’il n’en existe pas de…
Il y a trente ans, l'Afrique était synonyme de guerre, de famine et de pauvreté. Ce discours est clairement dépassé. Le niveau de vie des Africains augmente très vite, notamment grâce à la croissance agricole nationale…
Dans leur volonté de « formaliser » le secteur informel, de nombreux gouvernements nationaux et locaux aimeraient voir les entreprises familiales informelles disparaître des espaces publics. Cependant, l’auteure estime…
La création d'emplois est devenue un objectif majeur de la coopération au développement. Cependant, en ce qui concerne les zones rurales, il n'existe que peu d'analyses stratégiques permettant de savoir quels facteurs…
L'Afrique a une énorme opportunité de faire de l'agriculture son moteur économique. Toutefois, ce potentiel est loin d'être exploité de manière exhaustive, notamment parce que les femmes sont confrontées à des…
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