Nutrition

L'émaciation infantile est un problème de santé majeur qui a des conséquences tout au long de la vie, non seulement en termes de bien-être mais aussi de capital humain, de développement économique, de prospérité et…

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Nutrition

L’étude des systèmes agroalimentaires du Centre international d’amélioration du maïs et du blé (CIMMYT) examine comment améliorer, de manière durable, le lien entre les agriculteurs et les consommateurs pour permettre,…

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Nutrition

Selon une étude réalisée par l’Institut international de recherche sur les cultures (ICRISAT), le tégument du pois d’Angole est riche en calcium et peut constituer un apport et un supplément minéral précieux pour…

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Nutrition

Les aliments et systèmes aquatiques sont longtemps restés dans l’ombre de la recherche agricole. Le Prix mondial de l’alimentation attribué l’année dernière pourrait bien changer la donne. Commentaires de la lauréate du…

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Nutrition

La meilleure façon de lutter contre la malnutrition dans les pays en développement ne consiste pas à augmenter la diversité des espèces cultivées par les petites exploitations, mais à améliorer l'accès aux marchés. Telle…

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Nutrition

Le nombre de personnes souffrant de la faim a augmenté ces dernières années et le monde est loin d’atteindre l’ODD 2 : Faim « zéro ». L’Union africaine déclare 2022 l’Année de la nutrition en Afrique afin de lutter…

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Nutrition

Le millet est naturellement riche en nutriments et peut grandement contribuer à vaincre la malnutrition.

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Nutrition

Ce rapport évalue les opportunités qu’offrent la culture d'insectes et l’hydroponie pour créer une économie alimentaire circulaire en Afrique, en particulier dans les pays fragiles.

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Nutrition

Tous les pays du monde sont touchés par une ou plusieurs formes de malnutrition. Le présent Guide fournit des recommandations sur la manière dont les parlementaires peuvent contribuer à améliorer les systèmes…

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Nutrition

Selon le rapport, la lutte contre la malnutrition progresse trop lentement. Les auteurs insistent sur la nécessité de modifier les systèmes alimentaires mondiaux et appellent les gouvernements, les entreprises et la…

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