Avenir alimentaire écologique de l’Afrique

En Afrique, il faut développer les systèmes alimentaires de manière résiliente au changement climatique et écologiquement durable à long terme. Ce continent doit tourner le dos à l’actuelle approche de statu quo. Ce rapport fait des recommandations sur la façon d’opérer ce changement.

Un nouveau rapport propose d’aider les pays africains à assurer leur sécurité alimentaire et à mettre en œuvre leurs engagements vis-à-vis du changement climatique et de l’environnement. Intitulé Analysis of the implications of Africa’s food systems development on environmental sustainability (analyse des répercussions du développement des systèmes alimentaires de l’Afrique sur la durabilité environnementale), il a été publié à la fin de 2023 par le Fonds mondial pour la nature (WWF), l’Alliance of Biodiversity International et le Centre international d’agriculture tropicale (CIAT), l’Institut international de recherche sur les politiques alimentaires (IFPRI) du CGIAR (ancien acronyme du Consultative Group on International Agricultural Research), et la Banque africaine de développement (BAD).

Ce rapport s’appuie sur une étude conjointe des principaux moteurs des systèmes alimentaires d’Afrique, des réponses des systèmes alimentaires au changement climatique et à d’autres facteurs, et des impacts environnementaux de ces réponses sur tout le continent. L’étude a été réalisée avec le soutien technique de l’Institut international pour l’environnement et le développement.

Les auteurs déclarent que pour sortir le continent de la pauvreté, il faut que ses systèmes alimentaires fournissent des aliments suffisamment abordables et nutritifs à sa population, tout en assurant des revenus et des emplois afin de soutenir le développement économique et social de l’Afrique. Mais le fonctionnement à long terme des systèmes alimentaires dépend d’un capital naturel – les ressources naturelles et les écosystèmes fournissant les intrants pour la production alimentaire, notamment des sols fertiles, de l’eau et un climat favorable. Ces ressources s’épuisent et se dégradent actuellement à une vitesse alarmante et ont une incidence considérable sur la biodiversité, le changement climatique et, en définitive, la capacité des systèmes alimentaires à remplir leurs fonctions.

Le rapport souligne ce qu’il faut prendre en considération en termes de durabilité écologique lors de la conception des projets, initiatives et investissements pour la transformation des systèmes alimentaires en Afrique. Il explore également le cadre favorable nécessaire pour mettre l’Afrique sur une trajectoire alimentaire écologique, notamment les politiques, les incitations et les bonnes pratiques. Ses recommandations s’inscrivent dans trois principaux domaines : changer les systèmes de production alimentaire ; planifier les domaines de développement et influencer la demande alimentaire et les modes de consommation.

(WWF/ile)

Plus d’informations sont disponibles sur le site Web du WWF (en anglais)

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