Le riz est la principale denrée alimentaire de plus de la moitié de la population mondiale et, bien sûr, à mesure que la population augmente, la demande de riz devrait augmenter elle aussi. La question qui se pose est la…
La riziculture est exposée au risque de contamination par l’arsenic qui pénètre dans les grains de riz par l’intermédiaire des racines de la plante. Après avoir testé plus de 4 000 variétés de riz, un consortium…
Au Burkina Faso, au Ghana, au Nigeria et en Tanzanie, de petits exploitants agricoles reçoivent une aide pour accroître leurs récoltes de riz, améliorer la qualité du produit et augmenter leurs revenus. Grâce à…
Une équipe de chercheurs chinois et allemands fait état d’un mécanisme selon lequel la teneur du sol en nitrate active l’utilisation du phosphate et du nitrate dans la culture du riz.
Lors de la plus importante conférence scientifique du monde sur le riz, trois institutions internationales ont reconnu l’importance mondiale du riz comme vecteur de prospérité économique, de développement international,…
L’importante collection des écotypes de riz conservés par l’Institut international de recherche sur le riz va recevoir un soutien financier permanent du Crop Trust. Elle stocke la quasi-totalité des variétés connues de…
Une App mobile lancée par AfricaRice offre des conseils d’expert sur la gestion des adventices dans la production de riz en Afrique. Les adventices sont de sérieuses contraintes à la production rizicole en Afrique…
L'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture et l'Institut international de recherche sur le riz sont convenus de renforcer leur coopération visant à soutenir la production durable de riz dans…
La dépendance aux importations de produits alimentaires s’étant accrue, de nombreux pays africains ont tenté de stimuler la production agricole locale. Ainsi, au Sénégal, l’accroissement de la production de riz a poussé…
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