Un premier financement destiné à développer les filières rizicoles régionales dans le cadre du projet de développement régional de la riziculture en Afrique de l'Ouest a été approuvé. Le projet vise à renforcer la…
Le riz est la principale denrée alimentaire de plus de la moitié de la population mondiale et, bien sûr, à mesure que la population augmente, la demande de riz devrait augmenter elle aussi. La question qui se pose est la…
La riziculture est exposée au risque de contamination par l’arsenic qui pénètre dans les grains de riz par l’intermédiaire des racines de la plante. Après avoir testé plus de 4 000 variétés de riz, un consortium…
Au Burkina Faso, au Ghana, au Nigeria et en Tanzanie, de petits exploitants agricoles reçoivent une aide pour accroître leurs récoltes de riz, améliorer la qualité du produit et augmenter leurs revenus. Grâce à…
Une équipe de chercheurs chinois et allemands fait état d’un mécanisme selon lequel la teneur du sol en nitrate active l’utilisation du phosphate et du nitrate dans la culture du riz.
La dépendance aux importations de produits alimentaires s’étant accrue, de nombreux pays africains ont tenté de stimuler la production agricole locale. Ainsi, au Sénégal, l’accroissement de la production de riz a poussé…
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