Deux tiers des travailleurs classés comme « extrêmement pauvres » travaillent dans l'agriculture.
Photo: © Media Lens King/shutterstock.com

Améliorer les conditions de travail des travailleurs de l’agroalimentaire

Un nouveau partenariat entend promouvoir l’emploi décent et productif dans l’ensemble des systèmes alimentaires dans le but de lutter contre la pauvreté et l’inégalité dans le secteur agroalimentaire.

Un nouveau partenariat multipartite visant à faire progresser les droits de l'homme et du travail, les emplois décents et les revenus et salaires justes et adéquats dans le secteur agro-alimentaire a été formé par l'Organisation internationale du Travail (OIT), le Fonds international de développement agricole (FIDA) et CARE International, ont annoncé les trois organisations en juillet 2023.

La coalition Un travail décent pour des systèmes alimentaires équitables vise à promouvoir l'emploi décent et productif dans l'ensemble des systèmes alimentaires. Ses priorités reposent sur les quatre piliers de l'agenda du travail décent de l'OIT : les droits au travail, le plein emploi productif, la protection sociale et le dialogue social.

La coalition établira des partenariats avec les États Membres, les organisations d'employeurs et de travailleurs, la société civile, les entreprises, les organisations internationales, les institutions chargées de l'emploi et du travail, et les communautés des systèmes alimentaires. Elle offre un espace de partage et d'échange d'expériences sur les stratégies nécessaires pour améliorer les conditions de travail et les moyens de subsistance des travailleurs de l'agroalimentaire et promouvoir des entreprises durables dans le secteur.

Les emplois du secteur agroalimentaire sont parmi les plus dangereux, les moins protégés et les plus mal payés. Deux tiers des travailleurs classés comme « extrêmement pauvres » travaillent dans l'agriculture. Dans certains pays, les travailleurs agricoles sont exclus de la législation générale du travail. Ils peuvent donc ne pas bénéficier des droits et des protections juridiques dont jouissent les travailleurs d'autres secteurs.

Les trois organisations s'appuieront sur leurs mandats collectifs pour accélérer une augmentation substantielle des actions ayant un impact sur les parties prenantes des systèmes alimentaires. Ensemble, la coalition permettra de réaliser des progrès concrets vers un monde du travail plus juste et plus équitable pour les 4,5 milliards de personnes dont les moyens de subsistance dépendent des systèmes alimentaires.

(ILO/ile)

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