De gauche à droite : Liam Condon, Andreas Dörr, Charlotte Smith (présentatrice), Ajit Mathai et Stefan Canz.
Photo : BMEL / photothek.net
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Quelle vision les entrepreneurs ont-ils des perspectives et des enjeux du développement numérique ? Quelques représentants du secteur de l’agroalimentaire étaient présents au Forum économique, coorganisé depuis 2011 par la Société allemande d’agriculture (DLG e.V.) dans le cadre du Forum mondial pour l’alimentation et l’agriculture, pour parler de leurs expériences.

Le principal argument en faveur de la transformation du secteur agricole vient de l’existence d’outils numériques capables d’améliorer la production sans exercer de pression excessive sur les ressources naturelles. Mais quels en sont les principaux bénéfices pour les différents acteurs de la chaîne de valeur ? La GFFA e.V. s’est efforcée de répondre à cette question à l’occasion de son Forum économique organisé à Berlin (Allemagne) fin janvier dans le cadre du Forum mondial pour l’alimentation et l’agriculture. La réunion, intitulée « Transformation numérique dans le secteur agroalimentaire mondial – perspectives et enjeux pour les entrepreneurs », rassemblait des agriculteurs du Nord et du Sud ainsi que des représentants des secteurs situés en amont et en aval.

Meilleures matières premières et meilleur équilibre vie privée/vie professionnelle

« Il est dans l'intérêt de l’industrie alimentaire de disposer d’un approvisionnement garanti. Pour moi, le développement numérique est un outil qui aide les agriculteurs à produire de meilleures matières premières », explique Stefan Cranz, chargé de l’eau chez Nestlé Corporate Agriculture.

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