L’eau est essentielle à la vie sur Terre. Sans elle, l’agriculture, et par conséquent la production alimentaire, ne serait pas possible, alors que ce secteur représente plus des deux tiers le la consommation d’eau douce à l’échelle mondiale. Or, l’eau douce est une ressource rare. Et elle se fait même de plus en plus rare, en particulier sous l’effet du réchauffement climatique. Des solutions appropriées sont nécessaires. Des solutions qui font que cette ressource rare qu’est l’eau soit utilisée de manière optimale tout en tenant compte en même temps des besoins de toutes les parties prenantes, conformément au principe des objectifs de développement durable « ne laisser personne de côté ».
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