L’avenir de l’alimentation et de l’agriculture

Le présent rapport a pour but de mieux faire comprendre la nature des défis auxquels sont actuellement confrontés l’agriculture et les systèmes alimentaires, et ceux auxquels ils seront confrontés plus avant dans le XXIe siècle.

Quinze grandes tendances se dégagent, qui permettent de mieux comprendre les enjeux, et les actions à mener. Ces tendances sont pour la plupart fortement interdépendantes et, prises dans leur ensemble, débouchent sur 10 défis auxquels il faudra trouver des réponses si l’on veut parvenir à la sécurité alimentaire et à la nutrition pour tous et instaurer une agriculture durable.

Parmi ces défis figurent la croissance démographique inégale qui aura lieu au cours des décennies à venir, les menaces exercées par les changements climatiques, l’intensification des catastrophes naturelles et les flambées de ravageurs et de maladies transfrontaliers, ainsi que la nécessité de s’adapter aux importants changements ayant lieu dans les systèmes alimentaires mondiaux.

Selon le rapport, de profonds changements devront intervenir dans les systèmes agricoles, les économies rurales et la gestion des ressources naturelles pour que le plein potentiel de l’alimentation et de l’agriculture se réalise afin d’assurer un avenir sain et sûr à chacun et à la planète tout entière.

(FAO/sri)

Télécharger la publication (Résumé)

Télécharger le rapport complet (disponible seulement en anglais)