Développement agricole sur fond de crise alimentaire mondiale

Les prix élevés des aliments dans le monde ont suscité des discussions sur la sécurité alimentaire nationale et le rôle de l?agriculture dans le développement et la diminution de la pauvreté aux quatre coins de la planète. Ce haut niveau des prix des aliments était dû à la fois à des facteurs temporaires à court terme et à des facteurs fondamentaux qui devraient perdurer à moyen terme. Alors que les prix des aliments sur le marché mondial sont redescendus des niveaux record atteints au début de 2008 sous l?effet à la fois de l?accroissement de l?offre en réponse aux prix élevés et de la crise financière, ils continueront d?être fortement instables à l?avenir. Elle donne l?occasion de réévaluer les politiques alimentaires et agricoles nationales de nombreux pays en développement et plus particulièrement de s?interroger sur la façon dont l?aide à l?agriculture pourrait améliorer la croissance et la sécurité alimentaire.
 

Alexander Sarris
Directeur de la Division des produits
et du commerce international
Organisation des Nations Unies
pour l?alimentation et l?agriculture
(FAO)
Rome, Italie
alexander.sarris(at)fao.org