Biocarburants et sécurité alimentaire

Les politiques de promotion des biocarburants se sont généralisées dans les pays riches, où les agriculteurs et les industries de transformation cherchent désormais à tirer parti de ces nouveaux débouchés. Mais quel est l?impact de ces politiques sur la sécurité alimentaire dans les pays pauvres?


Stefan Tangermann
Directeur des Échanges et de
l?Agriculture à l?OCDE
(Organisation de Coopération et de
Développement Économiques)
Paris, France
Stefan.Tangermann(at)oecd.org